Die Durchlauf-Messerkorb-Reinigungsmaschine DMHRM dient zur Reinigung und Desinfektion von bis zu 320 Messerkörben pro Stunde. Die Maschine hat eine Hauptwaschzone und eine Nachspül-/Desinfektionszone.
Der Durchlauf der Messerkörbe startet automatisch per Sensor, sobald die Messerkörbe auf die Scharnierbandkette gestellt werden. In der Hauptwaschzone erfolgt eine gründliche Reinigung der Körbe mit ca. 45 °C heißem Wasser unter Zugabe von Reinigungsmitteln.
In der Nachspülzone erfolgt eine Klarspülung und Desinfektion entweder mit 85 °C heißem Wasser oder mit einer Desinfektionslösung.
Für das Erhitzen des Nachspülwassers ist optional ein Durchlauferhitzer lieferbar. Dieser muss an die Warmwasserversorgung mit einer Vorlauftemperatur von min. 45 °C angeschlossen werden.
Option:
– Reinigungsmitteldosierung
– Drehzahlregulierung
– Durchlauferhitzer
