Die Durchschubmesserkorb-Reinigungsmaschine DSMKRM eignet sich besonders für Betriebe des Fleischerhandwerks sowie kleinere Zerlegebetriebe.

Die Messerkörbe werden in spezielle Durchschubkörbe, mit einem Fassungsvermögen von bis zu 15 kleine oder 7 große Messerkörbe, gestellt. Nach Absenken der Haube wird das Waschprogramm gestartet. Dabei werden die Körbe mit ca. 55 °C heißem Wasser gewaschen und anschließend mit 85 °C heißem Wasser, das mittels eines Boilers erhitzt wird, klargespült und desinfiziert.

Die Waschdauer beträgt ca. 2 Minuten. Die Maschine kann auch unter Verwendung von Geschirrkörben als Geschirrspülmaschine genutzt werden.

Option

  • Ein- und Auslauftisch
  • Zusätzlicher Durchschubkorb
Technische Daten DSMKRM  
Abmessungen (BxTxH) 720/1230 x 740 x 1550/1980 mm  
Elektroanschluss 400 V/N/PE, 50/60 Hz  
Leistungsaufnahme 7,1 kW  
Wasseranschluss 3/4"  
Wasserablauf DN 50