Die Durchlauf-Messerkorb-Reinigungsmaschine DMHRM dient zur Reinigung und Desinfektion von bis zu 320 Messerkörben pro Stunde. Die Maschine hat eine Hauptwaschzone und eine Nachspül-/Desinfektionszone.

Der Durchlauf der Messerkörbe startet automatisch per Sensor, sobald die Messerkörbe auf die Scharnierbandkette gestellt werden. In der Hauptwaschzone erfolgt eine gründliche Reinigung der Körbe mit ca. 45 °C heißem Wasser unter Zugabe von Reinigungsmitteln.

In der Nachspülzone erfolgt eine Klarspülung und Desinfektion entweder mit 85 °C heißem Wasser oder mit einer Desinfektionslösung.

Für das Erhitzen des Nachspülwassers ist optional ein Durchlauferhitzer lieferbar. Dieser muss an die Warmwasserversorgung mit einer Vorlauftemperatur von min. 45 °C angeschlossen werden.

Option

  • Reinigungsmitteldosierung
  • Drehzahlregulierung
  • Durchlauferhitzer
Technische Daten DMHRM  
Abmessungen (BxTxH) 3500 x 560 x 1600 mm  
Elektroanschluss 400 V/N/PE, 50/60 Hz  
Leistungsaufnahme 15,2 kW  
Wasseranschluss 2 x 3/4"  
Wasserablauf DN 50  
Ablasshahn 1 1/2"